Si tiene un negocio de catering, un buffet o un hotel, esta bandeja de vapor de acero inoxidable de tamaño TERCIO X 2 1/2 de profundidad es perfecta para el uso diario en su establecimiento. Esta sartén cuenta con esquinas reforzadas, lo que agrega resistencia También se puede pasar del congelador al horno sin deformarse, lo que garantiza una vida útil más larga.